Para apoiar a produção no concelho de um dos mais conhecidos produtos endógenos, o Queijo da Serra, em complemento e para articulação com ao Mercado do Queijo foi construído em 2016, na localidade de Mosteiro, Freguesia de Pena Verde, o Mercado do Gado.
No Mercado do Gado são realizadas regularmente feiras de gado de pequenos ruminantes, constituindo-se como um equipamento relevante para a dinamização deste tipo de atividade económica da fileira do queijo da serra.
Regulamento municipal da feira do gado de pequenos ruminantes
Local de funcionamento:
Rua da Feira Nova, Mosteiro, 3570 – 170 Pena Verde Coordenadas GPS – 40.723941, -7.494062
Realização das feiras: datas agendadas através de edital público